Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Чайник
(фарфор, 310 мл)
Артикул: ЧК208
Тип: Чайники
Фарфор быстро нагревается, долго сохраняет тепло и идеально раскрывает аромат чайных листочков.
Фарфоровый чайник можно использовать для любого вида чая, а так же других напитков (мате, фруктового чая, каркаде и т.д.).
А уже в чайниках с большим объёмом, количество заварок существенно уменьшается и удобнее заваривать чай по-русски.В небольших фарфоровых чайниках до 300 мл можно заваривать чай многократным завариванием.
Способы приготовления
Приведем таблицы заваривания чая в разных по объему чайниках.
В чайниках 0,2 литра и 0,3 литра чай заваривается от 2х до 5ти раз.
| Вид чая |
Количество Чая (грамм) |
Тем. воды | 1ая заварка | 2ая заварка | 3яя заварка | 4ая заварка | 5ая заварка |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| зелёный | От 3-х до 5-ти | 80 С | 10 сек | 20 сек | 30 сек | 40 сек | 1 минута |
| белый | От з-х до 5-ти | 80 С | 10 сек | 20 сек | 30 сек | 40 сек | 1 минута |
| жёлтый | От 3-х до 5-ти | 80 С | 10 сек | 20 сек | 30 сек | 40 сек | 1 минута |
| красный | От 5-ти до 7-ми | 98 С | 20 сек | 30 сек | 40 сек | 50 сек | 1 минута |
| чёрный | От 5-ти до 9-ти | 98 С | 30 сек | 40 сек | 50 сек | 1 минута | 2 минуты |
| улун | От 5-ти до 10-ти | От 90 до 98 С | 20 сек | 30 сек | 40 сек | 1 минута | 2 минуты |
| Фруктовая смесь | От 10-ти | 98 С | 1 минута | 1 минута | 1 минута | 3 минуты | 3 минуты |
| Связанный | 1 шт. | 98 С | От 2-х до 5-ти минут |
В чайнике объёмом 0,4 и 0,6 литров чай заваривается два, три раза.
| Вид чая | Количество чая (грамм) | Температура воды | 1ая заварка | 2ая заварка |
|---|---|---|---|---|
| Зелёный | От 4-х до 7-ми | 80 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Белый | От 4-х до 7-ми | 80 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Жёлтый | От 4-х до 7-ми | 80 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Красный | От 5-ти до 8-ми | 98 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Чёрный | От 5-ти до 9-ти | 98 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Улун | От 5-ти до 12-ти | 0т 90 до 98 С | 1.5 минуты | 3 минуты |
| Фруктовая смесь | От 10-ти | 98 С | 2 минуты | 4 минуты |
| Связанный | 1 шт. | 98 С | От 2-х до 5-ти минут |
Какие чашки использовать?
При заваривании чая в фарфоровом чайнике можно использовать любые чашки. Здесь вопрос предпочтения и индивидуального вкуса.
Подойдут обычные 200 – 150 мл чашки, чайные пары (чашка и блюдце), а также классические небольшие китайские пиалы.