Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Выдержанный красный из УИ Шань
(УИ Лао Хун Ча)
Тип: Красный чай
Период сбора: Лето 2019
50g |
Выдержанный красный из УИ Шань. Чай настолько понравился хозяину фабрики, что в 2013 году он сделал очень большую партию и сразу её не продал. Чтобы чай не испортился, каждый год его прожаривали. В итоге получился очень необычный, интересный красный чай. Рекомендуем заваривать 1-2 раза с долгой выдержкой, чтобы чай максимально раскрылся во вкусе.
Способы приготовления
способ заваривания |
объем, мл. |
количество, гр. |
температура воды |
время заваривания |
количество заварок |
Китайский Традиционный |
150 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
15 сек. + 15 сек. |
4-8 |
Заварочный чайник "Баолинька" |
300 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
20 сек. + 20 сек. |
4-8 |
Европейский |
500 мл. |
6 гр. |
95-98°C |
1 мин. + 1 мин. |
2-4 |