Чай
Посуда
Сувениры
Упаковка
Подарочные наборы
Полезные сладости
Золотые брови
(Цзинь Цзюнь Мэй)
Артикул: ER051А-m
Тип: Красный чай
Период сбора: Весна 2023
| 50g |
Северофудзяньский красный чай полностью или практически полностью состоящий из чайных почек. Для его приготовления используются почки возрастом не старше одного дня. В процессе ферментации изначально белый пух окутывающий почку приобретает золотистый цвет, отсюда и пошло название этого чая – Золотые брови. Цзинь Цзюнь Мэй считается в Китае элитным чаем.
Способы приготовления
|
способ заваривания |
объем, мл. |
количество, гр. |
температура воды |
время заваривания |
количество заварок |
|
Китайский Традиционный |
150 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
15 сек. + 15 сек. |
4-8 |
|
Заварочный чайник "Баолинька" |
300 мл. |
5 гр. |
95-98°C |
20 сек. + 20 сек. |
4-8 |
|
Европейский |
500 мл. |
6 гр. |
95-98°C |
1 мин. + 1 мин. |
2-4 |